Hiziki, TerraSana
Dit is een zeegras dat op rotsige landtongen en uitlopers van de kust van de Stille Zuidzee groeit. In het voorjaar wordt de hiziki met de hand geoogst, uitgezocht, in de zon gedroogd, meerdere uren gestoomd en wederom in de zon gedroogd. Je kunt de hiziki gebruiken als bijgerecht; breng het op smaak met shoyu sojasaus en eventueel rijstwijn.
Ingrediënten: Hiziki (zeewier)
-
€7,59In winkelmand
Conchiglie, Il Pastaio di Nuoro
Silvio Carta is de maker van deze artisanale pasta, gemaakt naar authentiek Sardijns recept met bronzen mallen en langzaam op lage temperatuur gedroogd. Silvio gebruikt uitsluitend op Sardinië geteelde harde tarwe in zijn “pastificio” in Nuoro in het Sardijnse bergachtige binnenland. “Conchiglie” is Italiaans voor “schelpen” en deze pastavorm vult zich met de saus waarmee je ze serveert.
Ingrediënten: Harde tarwe*. *= Biologisch
-
€3,99In winkelmand
Umeboshi pruimen, Lima
Umeboshi-Past en umeboshi zijn twee aangenaam gezouten specerijen met een verfrissend aroma die de smaak versterken van sauzen, pickles, vinaigrettes, mayonaises, gekookte groenten (zoals broccoli, bloemkool…), rijst, sushi, sashimi, enz. Als ze fijn gehakt zijn, zijn de shisoblaadjes heerlijk in sushi of vermengd met gebakken groenten.
Ingrediënten: umeboshi* (Prunus mume), shiso-bladeren* (Perilla frutescens), zeezout.
*van biologische teelt
-
€15,69In winkelmand
Grissini spelt soepstengels, TerraSana
Lekkere soepstengels van volkoren speltmeel. Lekker bij de soep als bijgerecht, maar gedipt in een sausje of pesto misstaan ze niet als borrelhapje of appetizer.
Ingrediënten: volkoren SPELTmeel [TARWE]*, zuurdesem* (TARWEmeel*, water), extra vierge olijfolie*, zeezout
-
€1,99In winkelmand
Tomaat-basilicumsoep, Allos
Deze vegan soep van Allos is gemaakt van tomaten waar smaakvolle basilicum aan is toegevoegd. Boordevol groenten, lekker als lunch of voorgerecht. Het is een portie voor één persoon. Zachtjes verwarmen in de pan of in de magnetron (1½ minuut op 600 Watt).
Ingrediënten: Tomatenpuree* 85%, ui*, druivensap uit concentraat*, zonnebloemolie*, citroensap uit concentraat*, zeezout, rijstgriesmeel*, basilicum* 0,3%, peterselie*, knoflook*, chilipeper*, lavas*. *= Biologisch
-
€3,29In winkelmand
Erwtensoep, Allos
Deze vegan soep van Allos is gemaakt van wortels, erwten en aardappel. Boordevol groenten, als lunch of voorgerecht. Het is een portie voor één persoon. Zachtjes verwarmen in de pan of in de magnetron (1½ minuut op 600 Watt).
Ingrediënten: Water, erwten* 27%, wortel* 15%, aardappel* 8%, ui* 7%, SELDERIJ* 7%, zetmeel*, zonnebloemolie*, zeezout, specerijen* (knoflook, peper, karwij), kruiden* (peterselie, laurierblad), gerookt zout (zeezout, rook). *= Biologisch
-
€3,29In winkelmand
Vijf groentensoep, Allos
Deze vegetarische soep van Allos is gemaakt van rode paprika, wortel en courgette. Boordevol groenten, lekker als lunch of voorgerecht. Het is een portie voor één persoon. Zachtjes verwarmen in de pan of in de magnetron (1½ minuut op 600 Watt).
Ingrediënten: Tomatenpuree* 28%, rode paprika* 16%, wortel* 15%, ui* 9%, courgette* 7%, water, druivensap uit concentraat*, zoete aardappel* 5%, ROOM*, zetmeel*, zonnebloemolie*, zeezout, specerijen* (knoflook* 0,12%, paprika*, peper*), peterselie*, verdikkingsmiddel* (johannesbroodpitmeel*, guargom*), lavas*. *= Biologisch
-
€3,29In winkelmand
Protein bowl soep, Allos
Deze vegan soep van Allos is gemaakt van linzen, kikkererwten en kidneybonen. Boordevol eiwitten, lekker als lunch of voorgerecht. Het is een portie voor één persoon. Zachtjes verwarmen in de pan of in de magnetron (1½ minuut op 600 Watt).
Ingrediënten: Gekookte linzen* 21%, tomatenpuree* 18,6%, water, kikkererwten* 9%, ui* 8 %, sperziebonen* 6%, kidneybonen* 5%, rode paprika* 5%, druivensap uit concentraat*, zetmeel*, SOJA-EIWITproduct*, specerijen* (paprika*, knoflook*, komijn*, karwij*, chilipeper*), zeezout, zonnebloemolie*, peterselie*, marjolein*, verdikkingsmiddel* (johannesbroodpitmeel*, guargom*). *= Biologisch. Kan sporen bevatten van gluten.
-
€3,29In winkelmand
Pompoen-wortelsoep, Allos
Deze vegetarische soep van Allos is gemaakt van wortels, pompoen en room. Boordevol groenten, als lunch of voorgerecht. Het is een portie voor één persoon. Zachtjes verwarmen in de pan of in de magnetron (1½ minuut op 600 Watt).
Ingrediënten: Water, pompoen* 25%, wortel* 18%, ui* 7%, druivensap uit concentraat*, ROOM*, aardappel* 3%, zetmeel*, BOTER*, zeezout, knoflook*, peper*, lavas*. *= Biologisch
-
€3,29In winkelmand
Spelt tagliatelle volkoren 9mm, Luna e Terra
Ingrediënten: SPELTmeel volkoren**, ** = Demeter
De spelt voor deze vezelrijke pasta is op biodynamische wijze geteeld in de regio. Sinds jaar en dag kiest de boerenfamilie voor zaadvaste graanrassen. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars gehele graankorrels malen. Deze pasta is op ambachtelijke wijze gemaakt, wat de beste smaak garandeert. Smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur.
-
€3,59In winkelmand
Rode Gazpacho, KleinsteSoepFabriek
Onze variant van deze koude Spaanse klassieker! Een lichte frisse soep met tomaat en komkommer, die je heerlijk verkoelt op een warme dag. Zonder suiker en andere toevoegingen. Met een vleugje olijfolie. In ons fabriekje maken we, met een enthousiast team en 658 zonnepanelen, met veel plezier soep en bouillon. Op de ouderwetse manier: met tijd, zorg en aandacht. Dan is soep het allerlekkerst. 100% biologisch, geschikt voor vegetariërs en veganisten Gebruik: verdunnen naar wens met maximaal een halve pot ijskoud water. Serveertip: lekker met ijsklontjes. Garneren met basilicum.
Ingrediënten: water, 24% tomatenpuree*, komkommer*, olijfolie*, 5% tomaten*, appelazijn*, paprika*, zout, knoflook*, aardappelzetmeel*, zwarte peper*. *=biologisch.
-
€4,99In winkelmand
Instant miso soep wakame & tofu, Lima
Ingrediënten: Gevriesdroogde rode miso* (Volwaardige soja*, Gevriesdroogde rode miso* (Volwaardige SOJA*, Volwaardige rijst*, Zeezout, A. Oryzae), Gevriesdroogde tofu* (Volwaardige SOJA*, Kuzu* (Pueraria lobata), Remmer : Nigari) 4,0%, Zeewier Wakame (Undaria pinnatifida) 2,00%
*uit biologische landbouw*uit biologische landbouw
-
€5,12In winkelmand
Fusilli tricolore, La Bio Idea
Ingrediënten: DurumTARWE*, Tomatpoeder*, Spinaziepoeder*, * = Biologisch
-
€2,25In winkelmand
Vegan pastasaus bolognese, Pianta Pasta
Complete maaltijdsaus inclusief vleesvervanger, Biologisch, Vegan en Nutriscore A. Bij Pianta Pasta maken ze complete plantaardige pastasauzen. Pastasaus hóéf je namelijk niet van gehakt, spek, room en eieren te maken: dat kan ook met vegan seitan gehakt, vegan worst en kikkererwtenwater bijvoorbeeld. Kook de pasta en verwarm ondertussen de rustig de Pianta Pasta saus. Wanneer deze lekker warm is meng je de gekookte pasta door de saus. Smakelijk!
Ingrediënten: 40% groenten* (wortel*, knolSELDERIJ*, courgette*, ui*), 32% gezeefde tomaat*, 8% seitan (water, TARWEGLUTEN*, TARWEbloem*, shoyu* (water, SOJAbonen*, koji (TARWE*, A. oryzae), zeezout), zeezout, specerijen*, kruiden*), water, 4% linzen*, balsamico azijn*, (wijnazijn*, druiven most*), olijfolie*, rijstmeel*, zeezout, kruiden*, knoflook*, specerijen*, natuurlijke champignon aroma. *biologisch
-
€4,99In winkelmand
Vegan pastasaus peperoncino, Pianta Pasta
Complete maaltijdsaus inclusief vleesvervanger, Biologisch, Vegan en Nutriscore A. Bij Pianta Pasta maken ze complete plantaardige pastasauzen. Pastasaus hóéf je namelijk niet van gehakt, spek, room en eieren te maken: dat kan ook met vegan seitan gehakt, vegan worst en kikkererwtenwater bijvoorbeeld. Kook de pasta en verwarm ondertussen de rustig de Pianta Pasta saus. Wanneer deze lekker warm is meng je de gekookte pasta door de saus. Smakelijk!
Ingrediënten: 40% groenten* (paprika* (rood en groen), knolSELDERIJ*, champignon*, ui*), 31% gezeefde tomaat*, 8% seitan (75% seitan (TARWE eiwit*, water), zonnebloemolie*, sojasaus (water, SOJA*, TARWE*, zeezout), tomatenpuree*, ui*, groentepoeder*, zeezout, aardappelzetmeel*, specerijen*, champignonextract*, kruiden*), water, 5% witte bonen*, tomatenpuree*, balsamico azijn* (wijnazijn, druivenmost), water, olijfolie*, rijstmeel*, kruiden*, zeezout, natuurlijk aroma, knoflook*, specerijen*. *= Biologisch
-
€4,99In winkelmand
Vegan pastasaus piselli, Pianta Pasta
Complete maaltijdsaus inclusief vleesvervanger, Biologisch, Vegan en Nutriscore A. Bij Pianta Pasta maken ze complete plantaardige pastasauzen. Pastasaus hóéf je namelijk niet van gehakt, spek, room en eieren te maken: dat kan ook met vegan seitan gehakt, vegan worst en kikkererwtenwater bijvoorbeeld. Kook de pasta en verwarm ondertussen de rustig de Pianta Pasta saus. Wanneer deze lekker warm is meng je de gekookte pasta door de saus. Smakelijk!
Ingrediënten: 41% groenten* (15% doperwten*, prei*, 10% bleekSELDERIJ*, ui*), 36% gezeefde tomaat*, water, 8% vegan worst (60% Tofu (water, SOJAbonen*, stollingsmiddel: Nigari), zonnebloemolie*, TARWE eiwit*, TARWEzetmeel*, groenten*, sojasaus* (water, SOJA*, TARWE*, zeezout), zeezout, zetmeel*, kruiden*, specerijen*, champignon extract*, paprika*, rook), tomatenpuree*, balsamico azijn* (wijnazijn*, druiven most*), olijfolie*, rijstmeel*, zeezout, natuurlijk champignon aroma, knoflook*, kruiden*, specerijen*. *= Biologisch.
-
€4,99In winkelmand
Thai yellow curry paste, Geo Organics
Ingrediënten: water, ui*, gele pepers* (10%), rode chili*, witte wijnazijn*, zonnebloemolie*, knoflook puree*, gember puree*, maismeel*, zeezout, komijnzaad*, sinaasappelsap* (van concentrate), koriander*, kurkuma*, citroengrasolie*. *biologisch
-
€4,09In winkelmand
Volkoren basmatirijst, Your Organic Nature
Basmatirijst heeft de langste rijstkorrel van alle rijstsoorten en heeft een volle geur en smaak. Alleen het buitenste, onverteerbare kaf is er afgehaald. Het vliesje met veel waardevolle voedingsstoffen zit er dus nog om. Gebruik ongeveer 75 g per persoon. Spoel de rijst. Voeg 2 keer de hoeveelheid water toe. Breng aan de kook en laat 40 tot 45 minuten zachtjes koken.
Ingrediënten: Basmati rijst volkoren *, * = Biologisch
-
€4,99In winkelmand
Pastasaus Mascarpone, La Bio Idea
Ingrediënten: Tomaten* 60%, rode pepers* 12%, Mascarpone* (MELK) 8%, ui*, zonnebloemolie*, citroensap*, CASHEWNOTEN*, peterselie*, basilicum*, zout, knoflook*, zetmeel*, * = Biologisch
-
€3,45In winkelmand
Schelpjes tricolore, La Bio Idea
Volkoren griesmeel
Ingrediënten: Griesmeel van harde TARWE*, Tomatenpoeder*, Spinaziepoeder*, * = Biologisch
-
€2,29In winkelmand
Instant noodles soup Green Curry , Onoff Spices
Ingrediënten: Groene chili*, bruine rijstmeel* citroengras*, sjalot*, knoflook*, zout, korianderzaad*, laos*, kaffir limoenblad,* komijnzaad* conserveringsmiddel (citroenzuur). *= Biologisch
-
€2,59In winkelmand
Dahl – Indiaase linzen soep, Yakso
Een heerlijke soep voor ieder moment van de dag.
Ingrediënten: Water, linzen*,ui*, tomaat*,KokosMELK* (Kokosnoot*, water) , groentebouillon*( aardappelzetmeel*, zout, zonnebloemolie*, preipoeder*, curcuma*, uipoeder*, witte peper*, thijm*, laurier*, nootmuskaat*), zonnebloemolie*, knoflook*, zout*, garam masala*, paprikapoeder*, kurkuma*, komijnzaad*,koriander*, cayennepeper*. *Gecontroleerd biologisch geteeld.
-
€4,19In winkelmand
Laksa – Maleisische currysoep, Yakso
Een heerlijke soep voor ieder moment van de dag.
Ingrediënten: Water, kokosMELK* (kokosnoot*, water), ui*, tomatenpuree*, bouillon* (aardappelzetmeel*, zout, zonnebloemolie*, preipoeder*, curcuma*, uipoeder*, witte peper*, thijm*, laurier*, nootmuskaat*), zonnebloemolie*, rode peper*, garam masala*, knoflook*, zout, koriander*, kurkuma*. *Gecontroleerd biologisch geteelt.
-
€4,19In winkelmand
VEGAN KLASSIEKERS FULL OPTION BOX
Ter lancering van het nieuwe kookboek Vegan Klassiekers stellen @biostation & @nom.eat voor: DE VEGAN KLASSIEKERS BOX!
Inhoud:
Vegan Klassiekers kookboek van Lisa & Eva Wuyts
Jackfruit blik, Jacky F. x2
Edelgistvlokken, Natufood
Gluten poeder, Vajra
Kikkererwtenmeel, Your Organic Nature
Kala Namak zwarte Himalaya zout fijn, Natural Bio Store
Sojabrokken, Your Organic Nature
Ume paste, TerraSana
Shiro miso sweet, TerraSana
Tikka masala, Geo Organics
Gerookte paprikapoeder, Natural Temptation
-
€79,99In winkelmand
VEGAN KLASSIEKERS COOKING BOX
Ter lancering van het nieuwe kookboek Vegan Klassiekers stellen @biostation & @nom.eat voor: DE VEGAN KLASSIEKERS BOX!
Inhoud:
Jackfruit blik, Jacky F. x2
Edelgistvlokken, Natufood
Gluten poeder, Vajra
Kikkererwtenmeel, Your Organic Nature
Kala Namak zwarte Himalaya zout fijn, Natural Bio Store
Sojabrokken, Your Organic Nature
Ume paste, TerraSana
Shiro miso sweet, TerraSana
Tikka masala, Geo Organics
Gerookte paprikapoeder, Natural Temptation
-
€49,99In winkelmand
Instant noodles soup yellow curry, Onoff Spices
Ingrediënten: Bruine rijstmeel*, sjalot*, citroengras*, water, zout, rode chili*, knoflook*, korianderzaad*, laos*, gember*, komijnzaad*, kurkuma*, conserveringsmiddel (citroenzuur) *= Van biologische afkomst
-
€2,59In winkelmand
Instant noodles soup Tom Yum, Onoff Spices
Ingrediënten: Bruine rijstmeel*, sjalot*, citroengras*, rode peper*, zout, water, rietsuiker*, laos*, kokosolie*, citroenzuur. *= Biologisch
-
€2,59In winkelmand
Instant noodles soup Tom Kha, Onoff Spices
Ingrediënten: Bruine rijst vier*, laos*, citroengras*, water, sjalot*, rietsuiker*, zout, rode peper*, kaffir limoenblad*, conserveermiddel (citroenzuur). *= Biologisch
-
€2,59In winkelmand
Fusilli volkoren, La Bio Idea
Volkoren griesmeel
Ingrediënten: Griesmeel van harde TARWE*, * = Biologisch
-
€1,59In winkelmand
Japanese shoyu ramen noodles, Clearspring
Ingrediënten: Noodles* 71%: halfvolkorenmeel* 74.5%, bruine rijstmeel* 24.5%, zeezout. Basissoep* 29%: SOJAsaus* 62% (water, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, graanalcohol*), rijstmoutsiroop* (rijst*, gekiemde gerst*, water), zeezout , water, kuzu* (zetmeel verdikkingsmiddel), SESAMolie*, ui puree*, knoflook aardappelpuree*, gember puree*, kombu zee plantenextract (water, kombu, zeezout), zwarte peper*, witte peper*, * = Biologisch
-
€5,59In winkelmand
Japanese miso ramen noodles, Clearspring
Ingrediënten: Noodles* 71%: halfvolkorenMEEL* 74.5%, bruine rijstmeel* 24.5%, zeezout. Soepbasis* 29%: bruine rijst miso* 29% (hele SOJAbonen*, gekweekte bruine rijst*, zeezout, water), mirin* (zoete rijst*, water, gekweekte rijst*, rijst*), SESAMpasta*, SOJAsaus* (water, SOJAbonen*, TARWE*, zeezout, graanalcohol*), zeezout, ui puree*, gember puree* 3%, SESAMolie*, knoflook puree*, kombu zee plantenextract (water, kombu, zeezout), water, cayennepeper*, zwarte peper*, witte peper*, * = Biologisch
-
€5,85In winkelmand
Spelt pastabuisjes volkoren, Luna e Terra
De spelt voor deze vezelrijke pasta is op biodynamische wijze geteeld in de regio. Sinds jaar en dag kiest de boerenfamilie voor zaadvaste graanrassen. Dit graangewas heeft van nature een goede weerstand tegen ziektes en plagen en kunnen op eigen kracht vruchtbaar zaad voortbrengen. Na de oogst wordt dus een klein gedeelte van het graan apart gehouden als zaadgoed voor het volgende groeiseizoen, waardoor de boer jaar in jaar uit zelfstandig blijft. De rest gaat naar de Spielberger Molen, waar de molenaars gehele graankorrels malen. Deze pasta is op ambachtelijke wijze gemaakt, wat de beste smaak garandeert. Smaakvol, volwaardig en vitaal meel van dichtbij de natuur.
Ingrediënten: SPELTmeel**, ** = Demeter
-
€3,59In winkelmand
Gele linzen lasagne, Your Organic Nature
Ingrediënten: 90% Geel linzenmeel, 10% bruine rijstmeel. *= Biologisch
-
€3,29In winkelmand
Zwarte rijst Nerone, GreenAge
Ingrediënten: Nerone (zwarte rijst, volkoren)*. * = biologisch
Zwarte rijst komt oorspronkelijk uit Azië. De zwarte kleur is een zeldzame eigenschap: volgens de legende mochten in het China van duizenden jaren geleden, boeren alleen zwarte rijst telen voor de keizer en zijn hof. Men noemde de rijst ook wel de verboden rijst en zou behalve een bijzondere voedingswaarde, ook bijzonder lustopwekkend zijn! En dat was dus alleen een aan de Keizer voorbehouden eigenschap! Italiaanse Nerone rijst, is vermoedelijk ontstaan uit de Chinese voorouder-rijst en een Italiaans rijstras, wat ervoor zorgde dat de rijst in het Mediterrane klimaat kon gedijen. Nerone van GreenAge komt uit Vercelli (Po-vlakte, Piemonte). Nerone rijst is een volkoren rijst die van alle rijstsoorten op voedingswaardetechnisch vlak misschien wel het rijkst is. Wat het meest opvalt, is het hoge gehalte anti-oxidanten (bevat er zelfs meer dan bosbessen!).
-
€3,09In winkelmand
Pandan rijst wit 800g, Your Organic Nature
De witte lange korrel van witte pandanrijst is geslepen en gepolijst. Daarom is de smaak wat milder maar behoudt zijn zachte, volle smaak. Om die reden is het goed te combineren met pittige gerechten. Gebruik circa 75 g per persoon. Voeg 1,75 keer de hoeveelheid water toe. Breng aan de kook en laat 20 minuten zachtjes doorkoken.
Ingrediënten: Pandanrijst* 100%. *= Biologisch
-
€4,29In winkelmand
Basmati rijst wit 800g, Your Organic Nature
Ingrediënten: Basmatirijst wit *, * = Biologisch
-
€5,39In winkelmand
Quinoa 800g, Your organic nature
Al duizenden jaren wordt quinoa geteeld als voedingsgewas. Quinoa heeft een nootachtige smaak en is een prima vervanger voor rijst, pasta of aardappelen. Het past in allerlei gerechten en is ook een heerlijke toevoeging aan salades. Spoel voor bereiding de quinoa nogmaals om bittere smaak uit te sluiten. Gebruik per persoon ongeveer 75 g en voeg 2 keer zoveel water of bouillon toe. Na 10 minuten zachtjes koken de quinoa nog 10 minuten afgesloten laten staan.
Ingrediënten: Quinoa *, * = Biologisch
-
€4,59In winkelmand
Parelcouscous Fr. Sarda, GreenAge
Ingrediënten: pasta van durum TARWE [GLUTEN ] Senatore Cappelli*. *biologisch
-
€3,59In winkelmand
Haver, Luna e Terra
Ingrediënten: Haver [gluten] (100%). ** van biodynamische teelt.
-
€2,35In winkelmand
Piadine spelt wrap
Ingrediënten: SPELTbloem* 46.5%, water, zonnebloemolie*, zout, natuurlijk aroma (gefermenteerd maismeel)*, * = Biologisch
-
€3,29In winkelmand
Promo
Taco shells, Amaizin
Ingrediënten: Gemalen mais*, plantaardige olie* (kokosnoot), water, * = Biologisch
-
€2,79€1,99In winkelmand
Promo
Tortilla wraps extra fibre
Ingrediënten: TARWEBLOEM* 57%, Water, TARWEZEMELEN* 9%, Raapzaadolie*, Rietsuiker*, Voedingszuur; melkzuur, Zeezout, SOJAEIWIT*, Maltodextrine*, Rijsmiddel: Natriumwaterstofcarbonaat, Rijst Extract*, Glucose*, Dextrose*, Kruiden*, * = Biologisch
-
€2,49€1,99In winkelmand
Promo
Tortilla wraps wheat flour
Ingrediënten: TARWEbloem*, Water, Olie plantaardig*, Rietsuiker*, MELKzuur, Zeezout, SOJA-EIWIT*, Maltodextrine, Rijsmiddel, Rijst extract*
-
€2,49€1,99In winkelmand
Wij aanvaarden Papieren / Elektronische Maaltijdcheques en Ecocheques in de winkel.