Groenten en fruit

Deze gekookte bietjes zijn op smaak gebracht met balsamico-azijn, wat ze een heerlijke, bijzondere smaak geeft. Lekker door salades, als bijgerecht of om te snacken.

Ingrediënten: Rode Biet* (92%), appelsap*, balsamicoazijn* * = Biologisch

Groentepakketten zijn eerlijk en maken iedereen bewust van de band tussen voedsel, consumenten en boeren.

Groentepakketten zijn eerlijk en maken iedereen bewust van de band tussen voedsel, consumenten en boeren.

IJsbergsla is een lichtgroene sla met knapperige bladeren. De naam verwijst naar de bladeren, die zo knapperig zijn dat het lijkt of ze zijn bevroren. Sommige ijsbergslasoorten bevatten een melkachtige vloeistof. Dit zorgt ervoor dat de sla iets bitter smaakt.

Ingrediënten: rode kool*, * = Biologisch

Ingrediënten: Bio baby’s aardappel*, * = Biologisch

Ingrediënten: Prei*, Paksoi*, Chinese kool*, Paprika*, Rode ui*. * = Biologisch

Taugé is wellicht de meest gegeten kiemsoort die er is; de frisse stengeltjes worden verwerkt in uiteenlopende gerechten. Taugé bestaat uit de kiemen van mungbonen en heeft een lichtzoete smaak en een knapperige bite, die lekker is in Oosterse roerbakgerechten en soepen.

Ingrediënten: Ontkiemde mungbonen*, * = Biologisch

Little Gem is een kleine gekropte Romeinse sla met gekrulde blaadjes. Het wordt gezien als de grote vervanger van IJsbergsla, met als voordelen dat het veel smaakvoller is en daarnaast veel langer houdbaar. Little Gem heeft een zoete malse smaak.

Ingrediënten: Pastinaak*. * = Biologisch

Ingrediënten: Rode sla* 22%, Andijvie* 22%, Veldsla* 16%, Peen* 20%, Witte kool* 20%, * = Biologisch

Een stevige, smaakvolle aardappel, de Carolus. Dit ras is een echte ‘all-rounder’ in de keuken; goed om te koken, pureren of frietjes

Een stevige, smaakvolle aardappel uit Nederland. Een gezonde, vruchtbare bodem is een vereiste voor een lekkere biologische aardappel. Daarom wordt er een