Groenten

Ingrediënten: Prei*, Paksoi*, Chinese kool*, Paprika*, Rode ui*. * = Biologisch

Een stevige, smaakvolle aardappel uit Nederland. Een gezonde, vruchtbare bodem is een vereiste voor een lekkere biologische aardappel. Daarom wordt er een

Ingrediënten: Spinazie**, ** = Demeter

IJsbergsla is een lichtgroene sla met knapperige bladeren. De naam verwijst naar de bladeren, die zo knapperig zijn dat het lijkt of ze zijn bevroren. Sommige ijsbergslasoorten bevatten een melkachtige vloeistof. Dit zorgt ervoor dat de sla iets bitter smaakt.

Taugé is wellicht de meest gegeten kiemsoort die er is; de frisse stengeltjes worden verwerkt in uiteenlopende gerechten. Taugé bestaat uit de kiemen van mungbonen en heeft een lichtzoete smaak en een knapperige bite, die lekker is in Oosterse roerbakgerechten en soepen.

Ingrediënten: Ontkiemde mungbonen*, * = Biologisch

Seizoensmelange van diverse biologisch gekeekte paddenstoelen. De samenstelling is een variatie met de oesterzwam, gele oesterzwam, rode oesterzwam, pruikzwam, kastanjechampignons, nameco en koningsoesterzwam.

Ingrediënten: Paddestoelen*, * = Biologisch

Ingrediënten: Pastinaak*. * = Biologisch

Deze bietjes zijn al voor je gekookt en zijn daardoor direct te gebruiken in diverse gerechten! Bijvoorbeeld in een lekkere salade of in een sapje. Ze zijn biodynamisch geteelt op een kleirijke en luchtige bodem. Dit en het koken van de bieten in eigen sap geeft een pure smaak!

Ingrediënten: Rode bieten** 100% ** = Biologisch Dynamisch

Groentepakketten zijn eerlijk en maken iedereen bewust van de band tussen voedsel, consumenten en boeren.