Het sinaasappel aroma wordt verkregen door hydro-alcoholische extractie. Gebruik het vanille aroma voor het aromatiseren van uw gebak, yoghurt, ijsjes, drankjes en desserts. Het Franse bedrijf Arcadie bedacht deze lijn kruiden, specerijen en natuurlijke extracten onder het merk Cook. Ze importeren kruiden en specerijen vanuit de beste locaties en houden hierbij duurzame handelsbetrekkingen hoog in het vaandel.

Ingrediënten: Sinaasappel extract*, Ethanol* 15%, * = Biologisch

Veganistisch bakken was nog nooit zo makkelijk! Met deze ei-vervanger op basis van lupinemeel kun je eenvoudig cakes of pannenkoekjes maken, zonder eieren te gebruiken. 1 eetlepel ei-vervanger gemengd met 30 ml water staat gelijk aan 1 ei. Bakken maar!

Ingrediënten: LUPINEmeel* 55%, MAISzetmeel*, maltodextrine*, verdikkingsmiddel johannesbroodpitmeel*, zeezout, kurkuma*, * = Biologisch

Gist voor 500 g bloem Bereiding: Inhoud van het zakje gelijkmatig door de bloem mengen. Niet rechtstreeks in water oplossen! Zie voor de verdere werkwijze het recept.

Ingrediënten: Gedroogde verse gist*. *= Biologisch