De Cabernet Sauvignon heeft aroma’s van zwarte bessen, geroosterde noten en eucalyptus. De smaak is lekker vol en mild van tanines. Heerlijk met ragout, rood fruit, stoofpotjes en gerechten met klein wild. De Chileense wijnen van Mr. Wildman (reserva) zijn ecologisch verantwoord en zijn onder andere Fairtrade en Zero Carbon gecertificeerd.
Niet al te zware rode wijn, ideaal als schenk/huiswijn. De wijn is gemaakt van de druivenrassen Carignan en Grenache en wordt gemaakt in het zuiden van Frankrijk door Jacques Frelin.