Doe de gewenste hoeveelheid gedroogde shiitake in een hittebestendige schaal. 10 – 20 gram gedroogde paddestoelen staan gelijk aan 100-200 gram verse. Giet per 10 gram gedroogde shiitake minstens 100 ml kokend water in de schaal. Het wellen duurt ongeveer 30-60 minuten. Als de gewelde paddestoelen voor het verdere proces nog gekookt moeten worden, is 15 minuten voldoende.
Inhoud | 20 Gram |
---|---|
Merk | Pilze Wohlrab |
Kwaliteit | Biologisch |
Herkomst | DE |
Duurzaamheid | Vegan, Vegetarisch |