Deze spelt-seitan steak van Bertyn is een heerlijke gezonde vleesvervanger. De steak is gemaakt van spelt en is een goede bron van vezels en volwaardige eiwitten. De steak is op smaak gebracht met tamari; een krachtige sojasaus zonder tarwe. Dat maakt deze seitan-steak een heerljike, veelzijdige vleesvervanger!

Ingrediënten: SPELTbloem [TARWE] 64%, volkoren Oberkulmer Rotkorn SPELTmeel [TARWE] 16%, tamarisaus 20% (water, tamari* (SOJA, water, zeezout, shochu* (water, rijst*, zout, aspergillus oryzoe*), aspergillus oryzoe*) gember*, laurier*, zout (Khoisan Fleur de sel)), *= Biologisch