Bijzonder lekkere jam gemaakt van vijgen, met een prachtige kleur. Aanrader voor op brood en als topping op yoghurt en desserts. Uitsluitend gezoet met natuurlijk fruitsuikers. Fiordifrutta gebruikt vijgen die geoogst worden in Campanië van vroeg in de zomer tot eind september.
Heerlijk op de boterham en ideaal voor mensen met een cacao-allergie Nuscarobe is een uitstekend alternatief voor cacaopasta. Verkrijgbaar in de varianten carobe, carobe-duo en carobe-hazelnoot.