Winkelmand

Mugi miso, TerraSana

8713576271447

Mugi miso, TerraSana

7,15

Deze mugi miso van Terrasana wordt met gerstkoji gemaakt. Dat houdt dat er koji (een fermentatie-starter) aan gekookte gerst wordt toegevoegd. Dit wordt vervolgens in houten vaten met sojabonen gemengd. Het rijpingsproces in deze vaten duurt 1 tot 2 jaar. Deze mugi is wellicht de veelzijdigste miso qua smaak en geschikt voor de bereiding van uiteenlopende gerechten.

Ingrediënten: SOJAbonen*, GERST*, Water, Zeezout, Koji-ferment, * = Biologisch

SKU: 8713576271447 Categorieën: , ,

Deel dit product

Inhoud

350 Gram

Merk

TerraSana

Kwaliteit

Biologisch

Duurzaamheid

Vegan, Vegetarisch