Gist voor 500 g bloem Bereiding: Inhoud van het zakje gelijkmatig door de bloem mengen. Niet rechtstreeks in water oplossen! Zie voor de verdere werkwijze het recept.

Ingrediënten: Gedroogde verse gist*. *= Biologisch

Agaranta is een zuiver, 100% plantaardig geleermiddel. Dit poeder bestaat uit agar-agar dat uit bio-algen gewonnen wordt, gecombineerd met bio-pijlwortel (Arrowroot). De speciale mengeling van beide ingrediënten leidt tot een zeer soepele en desondanks snijdbare consistentie. Agaranta is kleurloos. Komt overeen met 6 blaadjes gelatine.

Ingrediënten: Geleermiddel: agar-agar*, pijlwortelmeel*, voedingszuur: gezuiverde wijnsteen. * = Biologisch

Biologisch en glutenvrij bakpoeder op basis van tapiocazetmeel, natriumbicarbonaat en wijnsteenzuur. Het zorgt voor een nóg beter resultaat: luchtiger en gelijkmatiger deeg, betere smaak en geur. Daarnaast blijven de koekjes ook langer vers! Geschikt voor alle soorten deeg!

Ingrediënten: Tapiocazetmeel *, rijsmiddel: natriumcarbonaten; zuur: kalium tartraat (22,8%) 1; citroensap in poedervorm *, verdikkingsmiddel: guargom *. * = biologisch