Lekker als zoetmiddel in koffie – thee, smoothies, milkshakes. Ook in dessertes, op ijs. En natuurlijk op pannenkoeken en wafels. Na opening gekoeld bewaren.
Bijen verzamelen deze stuifmeelkorrels (bijenpollen) op verschillende bloemen in Europa, waardoor er een veel kleurig patroon van stuifmeelkorrels in de bijenkast terecht komt. Dit geeft een kleurrijke verzameling aan stuifmeelkorrels in de bijenkast. Des te bonter van kleur, des te beter van kwaliteit! De pollen zijn een goede bron van eiwitten, vetten, mineralen en vitaminen. Zo te gebruiken door je muesli of opgelost in thee of lauw water.
De nectar van onze bloemhoning wordt verzameld op verschillende wilde bloemen in de ongerepte natuur van Europa en Midden- en Zuid-Amerika. Deze geliefde honing is zacht, mild van smaak. Heerlijk in een sladressing, als vervanger van geraffineerde suiker in gebak of op een pannenkoek!