Vleesvervanger

Specialiteitsvleesvervanger op basis van gekookte, ongepelde sojabonen die gefermenteerd zijn. Door het fermentatieproces worden de eiwitten gesplitst en kunnen alle aanwezige aminozuren door het lichaam worden opgenomen. Natto kan rauw gegeten worden of gestoofd met groenten. Ook heerlijk in een salade of in de soep.

Ingrediënten: SOJAbonen*, Water, Nattostarter (bacillus subtilis), * = Biologisch

Deze verse seitan van De Hobbit is een heerlijke vleesvervanger op basis van tarwe-eiwitten. Het is makkelijk naar smaak te kruiden en een ideale vervanger voor bijvoorbeeld schnitzel of saté.

Ingrediënten: Water,TARWEGLUTEN*,TARWEbloem*, shoyu* (water, SOJAbonen*, koji (TARWE*, A. oryzae), zeezout), zeezout, kruiden*, * = Biologisch

De Falafel Original wordt gemaakt van hoogwaardige ingrediënten, met een uniek recept van kikkererwten, sesam en aangevuld met lokale verse perterselie en koriander, in een knapperig korstje en opgefleurd door de toevoeging van tuinerwten. Door zijn kleine vorm kan hij perfect gebruikt worden als vulling in een wrap, als borrelhapje, in een salade of als component in een volwaardige maaltijd. De Falafel Original is volledig plantaardig.

Ingrediënten: Gewelde kikkererwten*, doperwtjes*, ui*, ongeharde zonnebloemolie*, peterselie*(5,1%), SESAMzaad*(4,4%), KORIANDER*(2,2%), boekweitvlokken*, look*, zeezout, specerijen*, dille*(0,2%). * = Biologisch

Langste vegan saucijs van Nederland 100% plantaardige worsten met een bite, kruidig van smaak en rijk aan eiwtitten. Upside is gemaakt van Europese seitan en lupine. Eenvoudig en snel te bereiden. Vegan worst met een heerlijke bite. 100% Biologisch en Plantaardig. Gemaakt van Europese seitan. Ook heerlijk voor op de grill of BBQ. Koekenpan: Kort 1 a 2 minuten op half tot hoog vuur bakken in hete olie. Onze 100% plantaardige Roasted Veggies worsten hebben een lekkere hartige bite met vleugje geroosterde groente. Deze worsten zijn heerlijk op een puntje met gebakken uitjes, scherpe mosterd, en wat ketchup.

Ingrediënten: Water, TARWEgluten (28%), zonnebloemolie*, LUPINE (7%)*, LUPINE saus (water, LUPINEbonen, zout), groenten* (ui pastinaak, wortel), specerijen*, kruiden* *= Biologisch

Deze milde variant in de ‘hot-dog’ familie is geliefd door het hele gezin. Kinderen vinden de worstjes namelijk ook heerlijk! Milde smaak, langzaam gerookt. Geschikt voor op de barbeque, bij de aardappeltjes of in soepen of stoofschotels. Verhit in groentebouillon of besprenkel licht met olie om te grillen of te bakken. Geschikt om in te vriezen en te ontdooien. De worstjes zijn verpakt in een beschermde atmosfoor en gepasteuriseerd.

Ingrediënten: Seitan* (water. TARWE-eiwit*) 85%, Oliezuur zonnebloemolie*, Zout, Gist extract*, Verdikkingsmiddel johannesbroodpitmeel*, Ui*, Kruiden* (bevat MOSTERD*), Paparika extract, Smoke, * = Biologisch

Deze spelt-seitan steak van Bertyn is een heerlijke gezonde vleesvervanger. De steak is gemaakt van spelt en is een goede bron van vezels en volwaardige eiwitten. De steak is op smaak gebracht met tamari; een krachtige sojasaus zonder tarwe. Dat maakt deze seitan-steak een heerljike, veelzijdige vleesvervanger!

Ingrediënten: SPELTbloem [TARWE] 64%, volkoren Oberkulmer Rotkorn SPELTmeel [TARWE] 16%, tamarisaus 20% (water, tamari* (SOJA, water, zeezout, shochu* (water, rijst*, zout, aspergillus oryzoe*), aspergillus oryzoe*) gember*, laurier*, zout (Khoisan Fleur de sel)), *= Biologisch

Ingrediënten: Seitan* (water. TARWE-eiwit*) 76%, Kokosvet*, HAVERvezels*, Zout, Ui *, Kruiden* (bevat SELDERIJ* en MOSTERD*), Gist extract *, tarwezetmeel *, aardappelzetmeel *, Verdikkingsmiddel xanthaan, * = Biologisch

Ingrediënten: Seitan* (water. TARWE-eiwit*) 64%, rode paprika*, kokosvet*, ui*, gistextract*, kruiden* (bevat SELDERIJ* en MOSTERD*), steenzout, verdikkingsmiddel johannesbroodpitmeel*, rook, * = Biologisch

Lucht gedroogd, fris en kruidig met veel peper. Deze plakjes zijn niet alleen geschikt als broodbeleg maar ook voor pizzatoppings, op toast en in verschlllende salades. Geschikt om in te vriezen en te ontdooien. De plakjes zijn verpakt in een beschermde atmosfeer en gepasteuriseerd.

Ingrediënten: Seitan* (water. TARWE-eiwit*) 84%, zonnebloemolie*, kruiden* (bevat SELDERIJ* en MOSTERD*), steenzout, gistextract*, ui*, verdikkingsmiddel johannesbroodpitmeel* en guargom*, paprika-extract*, rook, * = Biologisch

Ingrediënten: Zoete aardappelen* (15%), maïsgrutten*, aardappelen*, boekweit* (11%), rode pepers*, wortelen*, pompoen*, uien*, pompoenpitten* (4%), rucola* (4%), koriander*, zonnebloemolie*, zeezout, specerijen*, * = Biologisch

Ingrediënten: Groenten* 44% (WORTELEN. aardappelen. broccoli. ui. ERWTEN), Magere kwark* (VG), MOZZARELLA* 5% (VG), Aardappelpureevlokken*, SOJA saus* (water. SOJAbonen*. TARWE*. zeezout), Zonnebloemolie*, Zeezout, Specerijen*, Deeg (water. TARWEmeel*. zeezout. zonnebloemolie*), * = Biologisch

Ingrediënten: Deeg: water, SPELTmeel*, zonnebloemolie*, zeezout, Vulling: Aardappels* 33%, courgettes* 7%, tomaten* 5%, magere cottage cheese* (MELK) (vegetarisch stremsel), erwten* 4%, aardappelvlokken*, zeezout, koriander*, specerijen* (bevat MOSTERD), ghee* (MELK), * = Biologisch

Ingrediënten: Spinazie* 43%, paneermeel (TARWE)*, palmolie*, aardappelvlokken (SOJA)*, TARWEbloem*, maïszetmeel*, rijstbloem*, TARWEzetmeel *, weipoeder (MELK)*, MELKpoeder*, EIwitpoeder*, zonnebloemolie*, fijn zeezout, specerijen*, gistextract*, verdikkingsmiddel: guarpitmeel*, * = Biologisch

Ingrediënten: Groenten* 18% (mais*, paprika*, ui*, erwten*), rijst*, paneermeel (TARWE)*, water, palmolie*, kaas (MELK)*, aardappelvlokken (SOJA)*, TARWEbloem*, rijstbloem*, EIwitpoeder*, TARWEzetmeel*, zonnebloemolie*, fijn zeezout, weipoeder (MELK)*, gistextract*, specerijen*, MELKpoeder*, verdikkingsmiddel: guarpitmeel*, * = Biologisch