Bakproducten

Agaranta, Biovegan
Agaranta is een zuiver, 100% plantaardig geleermiddel. Dit poeder bestaat uit agar-agar dat uit bio-algen gewonnen wordt, gecombineerd met bio-pijlwortel (Arrowroot). De speciale mengeling van beide ingrediënten leidt tot een zeer soepele en desondanks snijdbare consistentie. Agaranta is kleurloos. Komt overeen met 6 blaadjes gelatine.
Ingrediënten: Geleermiddel: agar-agar*, pijlwortelmeel*, voedingszuur: gezuiverde wijnsteen. * = Biologisch
-
€2,39In winkelmand
Bakpoeder GV, Biovegan
Biologisch en glutenvrij bakpoeder op basis van tapiocazetmeel, natriumbicarbonaat en wijnsteenzuur. Het zorgt voor een nóg beter resultaat: luchtiger en gelijkmatiger deeg, betere smaak en geur. Daarnaast blijven de koekjes ook langer vers! Geschikt voor alle soorten deeg!
Ingrediënten: Tapiocazetmeel *, rijsmiddel: natriumcarbonaten; zuur: kalium tartraat (22,8%) 1; citroensap in poedervorm *, verdikkingsmiddel: guargom *. * = biologisch
-
€1,15In winkelmand
Baksoda (zuiveringszout), Greenhub
Deze zuivere baksoda is een echte alleskunner! Het is ideaal in keuken, namelijk te gebruiken als een rijsmiddel voor gebak/deeg en verzachter van kookvocht. Maar wist je dat je er ook super mee kan schoonmaken? Gebruik het bijvoorbeeld als vloerreiniger en het brengt de glans van meubelen terug. Het reinigt metalen, doet puik werk als tapijt- en stofferingsreiniger maar werkt ook perfect als schuur- en ontkalkingsmiddel, ovenreiniger, geur- en vlekverwijderaar en wasverzachter.
Ingrediënten: 100% Natriumbicarbonaat
-
€7,99In winkelmand
Citroenschillen geraspt GV, Biovegan
Biovegan-citroenschil, geraspt, verfijnt met haar versheid en haar fijne zuur van zongerijpte biocitroenen op natuurlijke en biologische wijze uw taarten, gebakken, desserts, sauzen en dranken. Door het voorzichtige vriesdrogen en de verwerking van de schil, waarbij het natuurlijke aroma bewaard blijft, garandeert Biovegan een niet na te bootsen versheid en het aroma van natuurlijke biocitroenen. Er gewoon in strooien en er doorheen roeren. De inhoud van één zakje beantwoordt aan twee geraspte citroenen
Ingrediënten: Geraspte citroenschillen* gevriesdroogd 97%, Citroenolie*, * = Biologisch
-
€1,39In winkelmand
Dark cooking chocolate, Vivani
Deze pure kookchocolade is ideaal voor gebruik in de keuken. Door het formaat is de reep handig in gebruik. De pure chocolade geeft een volle smaak aan cakes, bonbons en taarten. Smakelijk genieten!
Ingrediënten: CACAOmassa*, ruwe rietsuiker*, CACAOboter*. CACAO: ten minste 70%. Kan noten, gluten en MELKbestanddelen bevatten * = Biologisch
-
€4,29In winkelmand
Ei-vervanger, Natura
Veganistisch bakken was nog nooit zo makkelijk! Met deze ei-vervanger op basis van lupinemeel kun je eenvoudig cakes of pannenkoekjes maken, zonder eieren te gebruiken. 1 eetlepel ei-vervanger gemengd met 30 ml water staat gelijk aan 1 ei. Bakken maar!
Ingrediënten: LUPINEmeel* 55%, MAISzetmeel*, maltodextrine*, verdikkingsmiddel johannesbroodpitmeel*, zeezout, kurkuma*, * = Biologisch
-
€6,69In winkelmand
Gelatine wit, Lecker’s
Ingrediënten: Gelatine van 100% biologische VARKENShuid*, * = Biologisch
-
€2,19In winkelmand
Gist GV, Biovegan
Gist voor 500 g bloem Bereiding: Inhoud van het zakje gelijkmatig door de bloem mengen. Niet rechtstreeks in water oplossen! Zie voor de verdere werkwijze het recept.
Ingrediënten: Gedroogde verse gist*. *= Biologisch
-
€1,29In winkelmand
Rogge zuurdesemextract, Biovegan
Voor de bereiding van brood met de typisch zurige smaak van roggezuurdesem. Gewoon gist erbij onmiddellijk klaar om te bakken. Levert ca. 1,5 kg brood.
Ingrediënten: ROGGEmaalproducten*, * = Biologisch
-
€1,89In winkelmand
Rozenwater, Cook
Gebruik het rozenwater voor het aromatiseren van uw gebak, yoghurt, ijsjes, drankjes en desserts.
Ingrediënten: Rozen hydrolaat*, Ethanol* 5%, * = Biologisch
-
€3,99In winkelmand
Sinaasappel aroma, Cook
Het sinaasappel aroma wordt verkregen door hydro-alcoholische extractie. Gebruik het vanille aroma voor het aromatiseren van uw gebak, yoghurt, ijsjes, drankjes en desserts. Het Franse bedrijf Arcadie bedacht deze lijn kruiden, specerijen en natuurlijke extracten onder het merk Cook. Ze importeren kruiden en specerijen vanuit de beste locaties en houden hierbij duurzame handelsbetrekkingen hoog in het vaandel.
Ingrediënten: Sinaasappel extract*, Ethanol* 15%, * = Biologisch
-
€3,99In winkelmand
Sinaasappelschil geraspt GV, Biovegan
Voorzichtig verwerkte biologische sinaasappelen brengen een frisse fruitigheid in uw keuken. Zonder kunstmatige aroma’s zorgt geraspte Biovegan-sinaasappelschil voor verfijning in uw taarten, gebakken, desserts, sauzen en dranken, en wel op heel natuurlijke wijze. Dankzij het voorzichtige vriesdrogen en de verwerking van de schil, waarbij het natuurlijke aroma bewaard blijft, garandeert Biovegan de niet na te bootsen smaak van vers geraspte sinaasappelschil.
Ingrediënten: Geraspte sinaasappelschillen* 97%, Sinaasappelolie*, * = Biologisch
-
€1,39In winkelmand
Slagroomversteviger, Biovegan
Ideaal voor het verstevigen van slagroom, romig gebak en ijs. Bereiding: klop 250 ml room. Strooi de inhoud van de roomversteviger in de room en blijf kloppen tot het verstijft.
Ingrediënten: MAISzetmeel*, aardappelzetmeel*, poedersuiker*, * = Biologisch
-
€1,29In winkelmand
Vanille Bourbon stokjes, Cook
De biologisch vanille bourbon stokjes zijn van Cook en is een 100% puur natuur en staat erom bekend dat het de zoete smaak in een gerecht kan versterken, heerlijk voor taarten en toetjes.
Ingrediënten: Vanille Bourbon*, * = Biologisch
-
€9,39In winkelmand
Vanille extract, Cook
Het vanille-extract wordt verkregen door hydro-alcoholische koude extractie van vanillestokjes, die afkomstig zijn uit Madagascar. Gebruik het vanille aroma voor het aromatiseren van je gebak, yoghurt, ijsjes, drankjes of desserts.
Ingrediënten: Vanille extract*, Ethanol* 18%, * = Biologisch
-
€15,05In winkelmand
Vanille gemalen GV, Biovegan
Biovegan bourbon-vanille, gemalen, wordt uit volledige, gemalen scheuten vervaardigd. In tegenstelling tot de kunstmatig gefabriceerde vanilline bevat de bio-bourbon-vanille van Biovegan de natuurlijke aromatische volheid van de ware koningin der specerijen. Een snufje volstaat reeds om uw gebak, dranken of desserts betoverend te maken. Liefde die je proeft!
Ingrediënten: Bourbon vanillescheuten* gemalen, * = Biologisch
-
€6,09In winkelmand
Vanille poeder, Cook
Deze vanillepoeder bestaat uit 100% vanille. De poeder kan gebruikt worden bij het bakken van taarten en cakes. Vers fruit combineert ook heerlijk met vanille.
Ingrediënten: Vanille Bourbon*, * = Biologisch
-
€15,65In winkelmand
Vanillesuiker, Biovegan
Met zeer pure bourbon-vanille en zonder aromastoffen is Biovegan-vanillesuiker ideaal voor het zoeten van crèmes, mixdrankjes, cake en koekjes. Bereiding: Inhoud van het zakje erin strooien en met de overige ingrediënten vermengen. Eén pakje Biovegan-vanillesuiker volstaat voor 500 g bloem, een zoet gerecht van 500 ml of een drank van 1 l vloeistof.
Ingrediënten: Ruwe rietsuiker(, Bourbon vanille* 6.25%, * = Biologisch
-
€3,69In winkelmand
Verse gist, Bioreal
Geselecteerde giststammen worden gekweekt in een kweekmedium van biologisch graan en schoon bronwater dat op biologische basis wordt geproduceerd. Alle gebruikte micro-organismen en grondstoffen zijn gegarandeerd ggo-vrij. Chemische toevoegingen worden vermeden en er wordt alleen pure biologische zonnebloemolie als antischuimmiddel gebruikt. Stoom wordt gebruikt voor sterilisatie, waardoor desinfectiemiddel niet nodig is. Het fermentatiemedium vormt de basis voor andere producten, zoals brood en zuurdesemstarters
Ingrediënten: Gist*. *= Biologisch
-
€0,69In winkelmand
Wijnsteen bakpoeder, Tammi
Ingredienten: Maiszetmeel*, rijsmiddelen: kaliumtartraten E336 (24,7%), natiumcarbonaten E500. *biologisch
-
€2,79€2,29In winkelmand