Telers in Zuid-Afrika richten zich steeds meer op biologische landbouw. Dat doen ze op een klein oppervlak. In gerecyclede trays telen ze aardappelen, kool, spinazie en kruiden. Efficiëntie en optimaal gebruik van de ruimte die er is, daar gaat het om. BBC nam een kijkje. Klik hier om het item te bekijken.

Bron: biojournaal.nl